Блог

Це шоколад! Та не просто шоколад, а фігурки з шоколаду. Та не прості фігурки, а новорічні. Погодьтеся, шикарного вигляду, смачний тематичний хендмейдывскій подарунок – це щось!

Імбирне печиво у вигляді чоловічків, ялинкових іграшок, різних фігурок і навіть будиночків стало останнім часом символом Різдва. Наповніть і ви будинок різдвяним настроєм і ароматом святкової випічки, а La Conditerra із задоволенням підкаже, як швидко приготувати найсмачніше імбирне печиво: рецепт пряникових чоловічків вже чекає вас!

Марципан для торта і марципан для ліплення дозволить створити вам справжню перлину кондитерського мистецтва! Він добрий в цукерках, як начинка в різноманітних кулінарних виробах, а в якості декору просто незамінний!

Апетитне дзеркальне озерце з чудовим ароматом карамельки – це карамельна глазур, здатна облагородити і зробити неймовірною смакотою будь-який кондитерський виріб.

Виготовлення шоколадних цукерок своїми руками – одне з найпопулярніших хендмейдівських та кондитерських захоплень останнього часу. І це зрозуміло, адже створення солодких шедеврів – це задоволення від творчого процесу та чарівного смаку...

Трайфл – знаменитий десерт, родом з Англії. Він складається з шарів просоченого вином бісквіта, вимочених у вині фруктів, англійського крему «Кастард» (Custard) і збитих вершків.

Перебираючи цукерки в коробці, ми часто сподіваємося, що кожна наступна – іншої форми, з іншою начинкою – буде смачніша, цікавіша, але наші надії виправдовуються не завжди. А ось якщо робити шоколадні цукерки своїми руками, то за якість і смак можна бути спокійним.

Мусові десерти зараз на топі кондитерського Олімпу. Воно й не дивно. Ніжний, схожий на солодку ароматну хмаринку смаколик не залишає байдужим нікого. Муси полюбилися всім настільки, що кондитери пішли далі простого викладання бархатистої маси в креманки і стали робити мусові торти.

Шоколадні трюфелі – визнані «ВІПи» серед цукерок. І це можна пояснити. Адже поєднання смачних, корисних інгредієнтів – шоколаду, вершків, молока – дає приголомшливий результат.