Блог

Кекси з гарбуза – найосінніша випічка: свіжого, виключно корисного і недорого овоча в достатку. Знову ж таки жовтневе свято Хелловін вимагає свою «жертву» – страшно-веселий ліхтарик з гарбуза. Так навіщо ж викидати м'якоть сонячного овоча після виготовлення святкового атрибуту, якщо з неї можна приготувати дуже смачні кекси?!

Штолен – традиційний німецький хліб, який, зазвичай, їдять протягом Різдвяних свят. Ми знайомі зі штоленом, що багатий сушеними фруктами, горіхами і спеціями, однак перший варіант німецького пирога, приготований в 1545 році, містив лише борошно, дріжджі, рослинну олію і воду.

А ви знаєте, що різдвяний кекс, що його почали випікати в Німеччині в середньовіччі, мав прямокутну форму і був посипаний цукровою пудрою, символізував немовля Ісуса в білосніжних пелюшках?

Млинна манія саме в розпалі, і ми вирішили потішити вас ідеальним рецептом млинцевого торту.