Рецепти

  • Хелловін-2019: буде страшно смачно!

    Хелловін-2019: буде страшно смачно!

    22 жовтня 2019

    Хелловін – це свято, коли можна готувати різну неординарну смакоту і вражати нею «страшних гостей» ніжного віку. Тих, що ходять в костюмах відьом, скелетів і вампірів по домівках і, намагаючись зробити грізний вигляд, пищать дитячими голосами: «Солодощі або життя!» Але навіть якщо ви не особливий любитель новомодних свят, зробити щось смачненьке на Хелловін вам ніщо не заважає.

  • Солодкі подарунки на День вчителя: просто, швидко, смачно і від душі!

    Солодкі подарунки на День вчителя: просто, швидко, смачно і від душі!

    3 жовтня 2019

    Солодкі подарунки вчителям до їх професійного свята – тренд останніх років. Апетитна випічка, фігурки з шоколаду, прекрасно декоровані торти... Ви побоюєтеся за результат і думаєте, що витратите багато часу на приготування солодкого подарунка вчителеві? Ми підкажемо, як і з чого зробити смачні, красиві десерти швидко і з гарантовано якісним результатом.

  • Пісочне печиво «Лісовий горіх»: надшвидкий рецепт!

    Пісочне печиво «Лісовий горіх»: надшвидкий рецепт!

    21 серпня 2019

    Печиво з лісовими горіхами – смаколик, утриматися від насолоди яким складно. І це зрозуміло: розсипчасте пісочне печиво з тонкими нотками какао і зі смаком і неповторним ароматом лісового горіха байдужим не може залишити нікого!

  • Фігурки з мастики: секрети приготування

    Фігурки з мастики: секрети приготування

    30 липня 2019

    Кондитерство, як будь-яка галузь, не стоїть на місці. І декор тортика, який років двадцять тому вважався вершиною кондитерської майстерності, тепер може викликати поблажливу посмішку. Адже сьогодні прикраси кондитерських виробів, наприклад, фігурками з мастики схожі на витвір високого мистецтва. А може бути, це і є високе мистецтво.

  • Десерт в пластиковому стаканчику: красиво і смачно

    Десерт в пластиковому стаканчику: красиво і смачно

    16 липня 2019

    Порційні десерти – топ кондитерської моди. І це той щасливий випадок, коли мода і практичність йдуть в парі. Адже ласощі в витонченому стаканчику для десерту виглядають вишукано. При цьому не треба морочитися з нарізуванням, роздачею десерту. Більш того, страви виключно зручно перевозити на виїзні, наприклад, заходи.

  • Новий міньйон – шикарний десерт в желейній оболонці

    Новий міньйон – шикарний десерт в желейній оболонці

    10 липня 2019

    Міньйон – десерт, який робить зараз запаморочливу кар'єру в кондитерських усього світу. Чарівні тістечка, як то кажуть, на один укус. «Ла-Кондітерра» пропонує рецепт міньйонів, завдяки якому цей «укус» стане божественним. Адже заморожена начинка тістечка буде укладена в желеподібну капсулу.

  • Як просто і швидко зробити гнучкі мережива

    Як просто і швидко зробити гнучкі мережива

    4 липня 2019

    Гнучкі мережива – дивовижний декор. Він гарний настільки, що здатен перетворити в кондитерський шедевр будь-який виріб. Повітряний, ніжний, захмарно прекрасний. Не випадково зазвичай саме гнучким мереживом або айсінгом прикрашають весільні торти.

  • Прикраса еклерів: магія своїми руками

    Прикраса еклерів: магія своїми руками

    26 червня 2019

    Еклери настільки смачні й самодостатні, що, здається, можуть обійтися і без декору. Але оскільки немає межі досконалості кондитерського мистецтва, люди в білих ковпаках продовжують чаклувати над еклерами & Co. В результаті прикрашання еклерів перетворюється в диво, створити яке своїми руками ми вам зараз і пропонуємо.

  • Какао-боби + лісові горіхи = суперпечиво!

    Какао-боби + лісові горіхи = суперпечиво!

    14 червня 2019

    Це печиво цілком можна назвати шоколадним. Адже в ньому використовується порошок какао, а також два види шоколаду. Але на відміну від класичного шоколадного печива, цей десерт має особливий, справді унікальний смак. Звичайно ж, завдяки незвичайному інгредієнту – какао-бобам.

  • Як зробити морозиво в домашніх умовах: простий рецепт – чудовий результат

    Як зробити морозиво в домашніх умовах: простий рецепт – чудовий результат

    6 червня 2019

    Хіба може бути в спеку щось краще морозива? Так! Краще морозива може бути тільки... морозиво власного приготування – з якісних продуктів і без всяких ГМО. Корисні ласощі, які можна навіть тим, хто страждає непереносимістю лактози і глютену!

  • Начинки для шоколадних цукерок: найпопулярніші рецепти

    Начинки для шоколадних цукерок: найпопулярніші рецепти

    28 травня 2019

    Виготовлення шоколадних цукерок вдома – дуже корисне і приємне модне віяння. Погодьтеся, куди кращими для здоров'я є цукерки, в складі яких ви впевнені на 100 відсотків.

  • Кекс «Лісовий горіх»: рецепт швидкого приготування

    Кекс «Лісовий горіх»: рецепт швидкого приготування

    21 травня 2019

    Кекси – одна з найпопулярніших випічок в світі. Рецептів кексів, капкейков, маффинов існує маса. І все з різними наповнювачами, що додають випічці свою смакову родзинку.

Рецепти від професійних кондитерів La Conditerra