Рецепты

  • Хеллоуин-2019: будет страшно вкусно!

    Хеллоуин-2019: будет страшно вкусно!

    22 октября 2019

    Хеллоуин – это праздник, когда можно наготовить разных неординарных вкусностей и поразить ими «страшных гостей» нежного возраста. Тех, что ходят в костюмах ведьм, скелетов и вампиров по домам и, пытаясь сделать грозный вид, пищат детскими голосами: «Сладости или жизнь!» Но даже если вы не особый любитель новомодных праздников, сделать что-то вкусненькое на Хеллоуин вам ничто не мешает.

  • Сладкие подарки на День учителя: просто, быстро, вкусно и от души!

    Сладкие подарки на День учителя: просто, быстро, вкусно и от души!

    3 октября 2019

    Сладкие подарки учителям к их профессиональному празднику – тренд последних лет. Аппетитная выпечка, фигурки из шоколада, прекрасно декорированные торты... Вы опасаетесь за результат и думаете, что потратите много времени на приготовление сладкого подарка учителю? Мы подскажем, как и из чего сделать вкусные, красивые десерты быстро и с гарантированно качественным результатом.

  • Песочное печенье «Лесной орех»: сверхбыстрый рецепт!

    Песочное печенье «Лесной орех»: сверхбыстрый рецепт!

    21 августа 2019

    Печенье с лесными орехами – лакомство, удержаться от наслаждения которым сложно. И это понятно: рассыпчатое песочное печенье с тонкими нотками какао и со вкусом и неповторимым ароматом лесного ореха равнодушным не может оставить никого!

  • Фигурки из мастики: секреты приготовления

    Фигурки из мастики: секреты приготовления

    30 июля 2019

    Кондитерство, как любая отрасль, не стоит на месте. И декор тортика, который лет двадцать назад считался вершиной кондитерского мастерства, теперь может вызвать снисходительную улыбку. Ведь сегодня украшения кондитерских изделий, например, фигурками из мастики сродни высокому искусству. А может быть, это и есть высокое искусство.

  • Десерт в пластиковом стаканчике: красиво и вкусно

    Десерт в пластиковом стаканчике: красиво и вкусно

    16 июля 2019

    Порционные десерты – топ кондитерской моды. И это тот счастливый случай, когда мода и практичность идут в паре. Ведь лакомство в изящном стаканчике для десерта смотрится изысканно. При этом не надо заморачиваться с нарезанием, раздачей десерта. Более того, блюда исключительно удобно перевозить на выездные, к примеру, мероприятия.

  • Новый миньон — шикарный десерт в желирующей оболочке

    Новый миньон — шикарный десерт в желирующей оболочке

    10 июля 2019

    Миньоны – десерт, который делает сейчас головокружительную карьеру в кондитерских всего мира. Очаровательные пирожные, как говорят, на один укус. «Ла-Кондитерра» предлагает рецепт миньонов, благодаря которому этот «укус» станет божественным. Ведь замороженная начинка пирожного будет заключена в желеобразную капсулу.

  • Как просто и быстро сделать гибкие кружева

    Как просто и быстро сделать гибкие кружева

    4 июля 2019

    Гибкие кружева – удивительный декор. Он красив настолько, что способен превратить в кондитерский шедевр любое изделие. Воздушный, нежный, заоблачно прекрасный. Неслучайно так часто именно гибким кружевом или айсингом украшают свадебные торты.

  • Украшение эклеров: магия своими руками

    Украшение эклеров: магия своими руками

    26 июня 2019

    Эклеры настолько вкусны и самодостаточны, что, кажется, могут обойтись и без декора. Но поскольку нет предела совершенству кондитерского искусства, люди в белых колпаках продолжают колдовать над эклерами & Co. В результате украшение эклеров превращается в чудо, сотворить которое своими руками мы вам сейчас и предлагаем.

  • Какао-бобы + лесные орехи = суперпеченье!

    Какао-бобы + лесные орехи = суперпеченье!

    14 июня 2019

    Это печенье вполне можно назвать шоколадным. Ведь в нем используется порошок какао, а также два вида шоколада. Но в отличие от классического шоколадного печенья, этот десерт обладает особым, поистине уникальным вкусом. Конечно же, благодаря необычному ингредиенту – какао-бобам.

  • Как сделать мороженое в домашних условиях: простой рецепт – превосходный результат

    Как сделать мороженое в домашних условиях: простой рецепт – превосходный результат

    6 июня 2019

    Разве может быть в жару что-то лучше мороженого? Да! Лучше мороженого может быть только… мороженое собственного приготовления – из качественных продуктов и без всяких ГМО. Полезное лакомство, которое можно даже тем, кто страдает непереносимостью лактозы и глютена!

  • Начинки для шоколадных конфет: самые популярные рецепты

    Начинки для шоколадных конфет: самые популярные рецепты

    28 мая 2019

    Изготовление шоколадных конфет дома – очень полезное и приятное модное веяние. Согласитесь, куда лучше для здоровья есть конфеты, в составе которых вы уверены на 100 процентов.

  • Кекс «Лесной орех»: рецепт быстрого приготовления

    Кекс «Лесной орех»: рецепт быстрого приготовления

    21 мая 2019

    Кексы – одна из самых популярных выпечек в мире. Рецептов кексов, капкейков, маффинов существует масса. И все с разными наполнителями, придающими выпечке свою вкусовую изюминку.

Рецепты от профессиональных кондитеров La Conditerra