Планируете удивить свою вторую половинку праздничным десертом? Сделайте ореховые кексы в форме сердца, используя безглютеновую смесь для быстрого и простого приготовления выпечки ТМ RUE FLAMBEE, а также специальную силиконовую форму ТМ PAVONI, в которой ваши изделия равномерно пропекутся и не подгорят.
Вам понадобятся такие ингредиенты:
- смесь для кексов «Лесной орех» – 400 г;
- любое растительное масло – 120 г (или сливочное масло – 200 г);
- яйца – 200 г (3-4 шт.).
Рецепт приготовления ореховых кексов в форме сердца
1. Подготовьте силиконовую форму PAVONI FR025 с ячейками в виде сердца. Разогрейте духовой шкаф до 160 градусов по Цельсию с включенной конвекцией или до 170 без конвекции.
2. С помощью миксера на средней мощности взбейте 400 г смеси, 120 г любого растительного масла и 3-4 яйца. Уделите взбиванию 3-4 минуты.
3. Разлейте тесто по ячейкам формы и выпекайте на протяжении 25-30 минут. В цельной и более крупной форме необходимо выпекать на протяжении 50-ти минут.
Приятного аппетита!