Ванільні капкейки готуються за базовим рецептом, з яким можна експериментувати і комбінувати найрізноманітніші начинки. Ми пропонуємо вам додати в тісто гарбузові цукати, з якими навіть найпростіший і звичайнісінький десерт заграє новими фарбами!
Інгредієнти для ванільних капкейків:
- суміш для випічки ванільних капкейків (без глютену і лактози) – 400 г;
- рослинна олія – 120 г;
- яйця курячі – 4 шт.;
- гарбузові цукати – 250 г.
Рецепт приготування капкейків:
- Розігрійте духовку до 170 градусів за Цельсієм.
- За допомогою міксера змішайте такі інгредієнти: суміш, рослинне масло і яйця. В отриману масу висипте цукати і ретельно перемішайте з допомогою кондитерської лопатки або ложки.
- Підготуйте паперові або силіконові форми для випікання і розлийте тісто, наповнюючи форми на 2/3 об'єму.
- Випікайте протягом 25-30 хвилин, а потім насолоджуйтеся ароматною ванільною випічкою з м'якими гарбузовим цукатами.
Смачного!