Безглютенове харчування повільно, але впевнено підкорює все більше країн і залучає нових послідовників. Сьогодні ми пропонуємо вам познайомитися з простим і неймовірно швидким рецептом пісочного печива, в складі якого немає глютену і лактози. Таке печиво відмінно підійде дітям і дорослим, які не переносять глютену, а також тим, хто дотримується правильного харчування.
Інгредієнти для безглютенового печива:
- суміш для пісочного тіста ТМ Rue Flambee (Італія) – 400 г;
- рослинна олія – 120 г;
- яйце – 1 шт.
Як готувати пісочне печиво без глютену з суміші Rue Flambee?
За допомогою міксера збийте суміш і рослинне масло до отримання розсипчастої маси. Потім додайте яйце і збийте тісто ще раз. Надайте тысту будь-яку форму і випікайте печиво протягом 20-25 хвилин. Для зручності використовуйте силіконовий килимок або пергамент для випічки.
Крім печива, за допомогою суміші для пісочного тіста ви також можете готувати тарталетки, основу для чізкейку і пироги з начинкою.
Безглютенове печиво готове.
Смачного!