Імбирне печиво, пряники імбирні – ласощі унікальні. Смачні, красиві і, як вважає багато хто, такі, що підвищують настрій. Невипадково імбирне печиво стало нерозлучним супутником такого радісного свята, як Різдво.
А ще імбирні пряники завдяки унікальному дизайну і різноманітному декору все частіше стають ласим подарунком, від якого ніхто не відмовиться. Адже імбирні пряники та королівська глазур – це справжній кондитерський шедевр!
А яке задоволення – зробити імбирний пряник за власним дизайном – у вигляді будь-якої, самої складної або найфантастичнішої фігурки! А потім ще й розфарбувати цей смаколик королівською глазур'ю, відчувши себе справжнім художником!
Але найдивніше, що зробити цю красу може навіть початківець кондитер-любитель. Якщо знати, звичайно, один секрет.
Який? Зараз розповімо! У La Conditerra немає секретів від шанувальників кондитерського мистецтва.
Рецепт імбирного печива з глазур'ю
Класичне імбирне печиво, рецепт якого ви знайдете тут, готується досить довго. Заощадити ж час і отримати імбирні пряники відмінного смаку ви можете, використавши готові суміші ТМ Rue Flambee. З ними можна не перейматися результатом: і тісто, і сама випічка виходять завжди ідеальними.
Величезне достоїнство сумішей в тому, що вони не містять глютен. Тому вироби з продукції Rue Flambee можуть гостювати на столах людей з непереносимістю глютену, з целіакією.
Ніяких «шкідливостей» – ГМО, гідрогенізованих жирів, консервантів з барвниками і пальмової олії – в італійських сумішах немає.
Зате є всі необхідні для приготування імбирного печива сухі інгредієнти. Причому інгредієнти відмінної якості. Адже вся продукція ТМ Rue Flambee сертифікована.
З готової суміші імбирне печиво (покроково рецепт ви знайдете нижче) готується виключно просто і швидко.
Отже...
Рецепт імбирного печива покроково
Які потрібні інгредієнти для імбирних пряників? Для пряників, які – нагадаємо – ми хочемо приготувати швидко і з гарантовано відмінним результатом.
Ось що потрібно для приготування імбирного печива: 400 г сухої суміші для імбирних пряників, 160 г вершкового масла або 120 г олії, а також одне велике яйце. З даної кількості інгредієнтів ви отримаєте 500 г смачних печенюшок.
А тепер покроковий рецепт імбирного печива:
1. Міксером хвилини дві перемішувати суміш з маслом, поки маса не почне кришитися.
2. Додати яйце. Вимішати до однорідної консистенції.
3. Розкачати тісто. Вирізати по своєму смаку і фантазії фігурки.
4. Пряники, викладені в духовці на пергаментний папір, при температурі 170 градусів будуть готові хвилин через 20-25.
Готуйте імбирні пряники всією сім'єю. Можливість створювати будь-які фігурки і розмальовувати їх на свій смак напевно викличе захват діточок
Як швидко приготувати королівську глазур для імбирного печива
І знову нам на допомогу прийде продукція ТМ Rue Flambee – готова суміш для королівської глазурі. Доведення її, так би мовити, до кондиції займе ще менше часу, ніж підготовка тіста для імбирних пряників.
Потрібно всього лише хвилин п'ять збивати суміш «Королівська глазур» з водою (200 г суміші і 30 мл води). Усе!!!
Дружних сімейних посиденьок і найприємнішого апетиту бажає вам La Conditerra!
Готові суміші для швидкого приготування і прикраси імбирних пряників
Спекти швидко і з гарантовано якісним результатом смачне імбирне печиво, а також прикрасити його можна, скориставшись готовими сумішами ТМ Rue Flambee виробництва Італії.
Суміш для імбирних пряників і суміш для королівської глазурі купити (Київ, Україна) дуже просто. Потрібно всього лише зробити замовлення в інтернет-магазині La Conditerra.
Є доставка по всій Україні, а в Києві доступний самовивіз.