Силіконовий килимок для айсингу Silikomart ROSES TRD14

Матеріал: харчовий силікон (SLR).
Довжина і ширина килимка: 400х80 мм
Товщина: 1,8 мм
Духовка і мікрохвильова піч: так.
Холодильні камери: так.
Температурний режим: від -60 до +250 за Цельсієм.
Ресурс форми: до 3000 циклів.
Країна виробник: Італія.

Силіконові килимки для гнучких цукрових мережив
Цукрова мастика служить оздоблювальним матеріалом при декоруванні кондитерських виробів. Але як з неї роблять гнучкі мережива з найтоншими візерунками? Для вирішення цього завдання кондитери використовують спеціальні силіконові килимки для гнучких мережив.

Цукрова мастика наноситься шпателем на силіконовий килимок тонким шаром. Після висихання мережива легко відокремлюються від килимка, завдяки його гнучкості і еластичності.

Широкий асортимент силіконових килимків для мережив забезпечується різноманіттям унікальних візерунків - з їх допомогою ви зможете створювати індивідуальні і неповторні прикраси для кондитерських виробів.

Увага! Категорично забороняється

Встановлювати силіконовий килимок безпосередньо на джерело нагріву.
Виробляти на килимку оброблення виробів ножем або іншими гострими предметами.
Використовувати при митті силіконового килимка жорсткі абразивні матеріали.