Украина
Новости
-
Глянцевое покрытие для выпечки: блестяще!
12 июня 2019Согласитесь, блестящая хрустящая корочка – это самое вкусное в круассане или булочке. Но как добиться аппетитного блеска выпечки? Есть простой, действенный способ: воспользоваться сахарными покрытиями ТМ Laped.
-
С праздником – Всемирным днем мороженого!
10 июня 2019Дорогие друзья! 10 июня всё, не побоимся этого слова, прогрессивное человечество отмечает очень вкусный, по-детски радостный праздник – Всемирный день мороженого.
-
Конфеты, как настоящие фрукты, «растут» в формах Martellato
30 мая 2019Шоколадные конфеты своими руками – современный тренд, возведенный, пожалуй, уже в культ. И, надо сказать, совершенно справедливо. Ведь конфеты ручной работы сродни маленьким произведениям искусств.
-
Как испечь песочные тарты идеальной формы, знает ТМ Pavoni
23 мая 2019Песочное тесто – гарантия вкусной выпечки. И неважно, что это: простенькие бабушкины печенюшки, тарталетки с изысканной начинкой или навороченный тарт по французскому рецепту. О легком приготовлении суперпопулярных песочных тартов мы и поговорим.
-
Органическая продукция для вкусной выпечки: вся польза готовых смесей
16 мая 2019Переоценить удобство использования и практичность готовых кондитерских смесей сложно. Ведь с ними любой, даже самый замысловатый десерт, получается намного быстрее и с гарантированно прекрасным результатом.
-
Ваш мусс будет в идеальной форме!
14 мая 2019Муссовые изделия уверенным шагом поднимаются на кондитерский олимп. Мусс вкусен и сам по себе. Но пирожным, тортам, а также многослойным десертам он придает особый вкус и неповторимый, исключительно аппетитный вид.
-
С Днем кондитера!
3 мая 2019Дорогие друзья! Всех – и создающих уникальные десерты кондитеров-профессионалов, и обожающих колдовать на кухне хозяюшек – поздравляем с самым сладким, самым добрым и самым вкусным праздником – Днем кондитера!
-
Незаменимая пластиковая посуда: и в пир и в мир
2 мая 2019Времена, когда тарелки, стаканы из пластика ассоциировались с чем-то неэстетичного вида и дешевым во всех смыслах, давно прошли. И теперь емкости из пластика мы берем не только на пикники. Сегодня пластиковые тарелки, креманки, стаканчики для десертов – завсегдатаи любых кейтерингов.
-
Поздравляем со Светлым Христовым Воскресением!
28 апреля 2019Светлый праздник Пасхи – день, когда каждый человек – как родной, потому что душа наполняется благодатью и любовью. Поздравляя с праздником, мы хотим пожелать вам мира, благополучия и душевного спокойствия.
-
Панеттоны – бумажные формы, в которых пасхальные куличи не пригорают
23 апреля 2019Идеальное состояние куличей могут гарантировать бумажные формы для выпечки пасхальные – панеттоны. Высококачественная продукция от итальянского производителя имеет немало достоинств, о которых расскажет «Ла-Кондитерра».
-
Украшение тортов: за дело берутся профессионалы – металлические насадки Martellato
16 апреля 2019Современные кондитерские изделия порой напоминают произведения искусств, которые и есть-то жалко – настолько они красивы. Кондитеры, похоже, имеют неиссякаемый источник идей декора тортов, пирожных… И этот источник фонтанирует такими невероятными, исключительно реалистичными красотами, что трудно представить, как такое можно сделать человеческими руками.
-
10 причин, почему стоит использовать мастику Laped
9 апреля 2019Мастика для обтяжки – один из самых востребованных элементов декора кондитерских изделий. Торты, покрытые мастикой, находятся сегодня в топе кондитерской моды. А достойную свиту этим венценосным особам среди десертов составляют разноцветные фигурки из сладкой, вкусной пасты для моделирования.