Торту по праву можно присвоить звание самого популярного и любимого всеми десерта. Его обожают и дети, и взрослые. Без этого кулинарного шедевра не обходится практически ни один праздник.
Торт принято подавать на подносе или красивом блюде, а как вспомогательный декоративный аксессуар хорошо использовать кондитерские салфетки.
Бумажные салфетки придают десерту торжественный и очень опрятный вид. Салфетки прегаментные для тортов представлены большим ассортиментов форм, цветов и рядом дизайнерских решений, например, наличием волнистых или ажурных краёв.
Особым спросом пользуются пергаментные салфетки, которые отличаются удобством, практичностью и недорогой ценой. Они изготовлены из специальной плотной бумаги, особенностью которой является высокий уровень влаго- и жиростойкости. Использование бумажных салфеток в качестве материала для подложки под торт имеет свои преимущества:
Во-первых, это экономит силы и время на отмывание запачканной жирным кремом посуды. Достаточно просто выбросить салфетку из пергамента, на которой находился десерт, и протереть блюдо.
Во-вторых, салфетки для торта не обязательно использовать по прямому назначению. Можно подавать на них кексы, пирожные или печенье. Также возможно подкладывать бумажные салфетки под тарелки, заменяя ими тканевые.
Салфетки для порционных тортов
Производители бумажной кондитерской упаковки стали ещё изобретательнее и придумали салфетки для индивидуальной подачи торта, а точнее его кусочка. Порционные салфетки выполняют одновременно несколько функций:
- эстетическую, поскольку придают кондитерскому изделию более аппетитный и аккуратный внешний вид;
- практическую, ведь пергаментные салфетки не размокают и очень легко отделяются от готового продукта;
- гигиеническую, потому как предотвращают прямой контакт рук с едой.
Салфетки «Корона» – один из видов салфеток для кусочка торта, предназначенных для красивой выкладки и подачи. Их часто используют на торжественных мероприятиях, фуршетах и кейтеринге. Также вы можете заметить этот вид бумажной упаковки в кондитерских, где люди заказывают десерты порционно, небольшими кусочками.
Где купить кондитерские салфетки?
Интернет-магазин «La Conditerra» предлагает абсолютно всё для кондитера и просто любителя повозиться с выпечкой. У нас вы найдёте бумажные формочки, пекарскую бумагу, ажурные и пергаментные салфетки, а также готовые кондитерские смеси и инвентарь. Приятных покупок с «Ла-Кондитерра»!
Подготовка к Пасхе для многих начинается с аромата сдобного теста, ванили, изюма и воспоминаний о домашней куличе, которую когда-то пекли бабушки по старым семейным рецептам. И хотя сегодня рецептов стало гораздо больше, главное желание осталось прежним: чтобы кулич получился высоким, ровным, рыхлым и праздничным.
Именно поэтому форма для выпечки кулича имеет большое значение. Она влияет на...
Черная Пятница в La Conditerra
Главное кондитерское событие года уже здесь!
Только один раз в год мы делаем такие большие скидки в — минус 12% на весь ассортимент в наличии. Это лучшее время пополнить запасы перед новогодним сезоном и подготовиться к пиковым продажам.
У каждого из нас есть слабость к красоте. И в мире десертов — это не только о вкусе. Первые впечатления создают внешний вид. Вот поэтому любая деталь в оформлении имеет значение. Сегодня мы хотим рассказать о кондитерском аксессуаре, который кажется мелочью, но превращает выпечку в настоящий артобъект. Это — бордюрная лента.
Как и Zoë François, которая превращает тесто в произведение искусства, мы в La Conditerra верим, что
С 18 по 30 июля сделай заказ на нашем сайте и стань участником праздничного розыгрыша подарков. Все, что нужно — просто оформить заказ на любую сумму в период акции.
В мире кондитерского искусства важна каждая деталь. Особенно — первое впечатление. Упаковка — это не просто способ сохранить десерт, а настоящий инструмент коммуникации с клиентом. В La Conditerra мы уже более 25 лет помогаем профессионалам и любителям кулинарного дела в Украине «поднять уровень» своих изделий с помощью правильных, удобных и стильных упаковочных решений. Мы не просто поставляем упаковку — мы создаем основу для визуального стиля, который продаёт.