Силиконовая форма для шоколада «Звонок с ангелами» 12401+12400
- Производитель: Decosil
- Модель: 000042811
Форма | Звонок |
Материал | силиконовая |
- Наличие: Есть в наличии
Описание
Подготовьтесь к новогоднему и рождественскому сезону с профессиональными силиконовыми формами для изготовления шоколадных скульптур DECOSIL.
Формы для шоколада изготовлены из высококачественного силикона в соответствии с европейскими требованиями и стандартами.
Как использовать профессиональные силиконовые формы для шоколадных скульптур DECOSIL? С помощью кисточки нанесите темперированный шоколад на всю внутреннюю часть формы, чтобы заполнить все труднодоступные места. Поставьте форму с шоколадом в холодильник. После того, как шоколад застынет, достаньте форму и залейте её шоколадом. Дайте шоколаду образовать затвердевшую корочку и вылейте лишний шоколад обратно в температор. Готовую шоколадную скульптуру покройте жирорастворимыми красителями.
Технические характеристики формы для шоколада:
Материал: пищевой силикон.
Параметры готового изделия: диаметр – 145 мм, высота – 170 мм.
Температурный режим: -70 до +150 °C.
Производитель: DECOSIL (Италия).