Все найнеобхідніше для кондитерського бізнесу
Наші
телефони
Графік
роботи
09:00 - 18:00
з Пн по Пт
Мішок кондитерський одноразовий 55см Прозорий "Martellato" 5 шт.

Мішок кондитерський одноразовий 55см Прозорий "Martellato" 5 шт.

В наявності
Кількість в упаковці - 5 шт. ...
55.44 грн.
Мішок кондитерський одноразовий 65см Прозорий "Martellato" 5 шт.

Мішок кондитерський одноразовий 65см Прозорий "Martellato" 5 шт.

В наявності
Кількість в упаковці - 5 шт. ...
61.99 грн.
Мішок кондитерський одноразовий 65см Зелений "Martellato" 5 шт.

Мішок кондитерський одноразовий 65см Зелений "Martellato" 5 шт.

В наявності
Кількість в упаковці - 5 шт. ...
69.55 грн.
Поліетиленова форма для шоколаду КРОЛИК PAVONI KT141

Поліетиленова форма для шоколаду КРОЛИК PAVONI KT141

В наявності
Характеристика поліетиленової ...
858.82 грн.
Силіконова форма для десертів KE020 Insert для форми КЕ032

Силіконова форма для десертів KE020 Insert для форми КЕ032

В наявності
PAVONI KE020 Insert для форми ...
852.77 грн.
Силіконова форма для випікання LionPan (300x155, h=50 мм), HF01332

Силіконова форма для випікання LionPan (300x155, h=50 мм), HF01332

В наявності
Високоякісна силіконова форма ...
914.76 грн.
Поліетиленова форма для шоколадних скульптур «Санта Клаус» Pavoni KT122

Поліетиленова форма для шоколадних скульптур «Санта Клаус» Pavoni KT122

В наявності
Характеристики поліетиленової&...
858.82 грн.
Одноразові кондитерськы мішки 21” (прозорі) 53см 100шт

Одноразові кондитерськы мішки 21” (прозорі) 53см 100шт

В наявності
Кількість в упаковці - 100 шт....
1058.40 грн.
Силіконовий килимок для айсингу SMD10

Силіконовий килимок для айсингу SMD10

В наявності
Килимки для айсингу - кондитер...
528.19 грн.
Полікарбонатна форма для шоколадних цукерок PC63

Полікарбонатна форма для шоколадних цукерок PC63

В наявності
  Характеристики форми...
858.82 грн.
Поліетиленова форма для шоколадних скульптур Pavoni KT148 Різдвяний янгол

Поліетиленова форма для шоколадних скульптур Pavoni KT148 Різдвяний янгол

В наявності
Pavoni KT148 Різдвяний янгол -...
858.82 грн.
Набір мішків кондитерських поліетиленових з насадками для крему 16” (прозорі) 40см
Рамка металева фігурна X21 (115x20 мм, h = 20 мм)

Рамка металева фігурна X21 (115x20 мм, h = 20 мм)

В наявності
Гладка сталева форма для створ...
343.73 грн.
Кондитерська насадка для мішка BX0103

Кондитерська насадка для мішка BX0103

В наявності
Характеристика кондитерської н...
223.27 грн.
Поліетиленова форма для шоколаду КРОЛИК PAVONI KT170

Поліетиленова форма для шоколаду КРОЛИК PAVONI KT170

В наявності
Характеристика пластикової фор...
991.37 грн.

Кондитерський інвентар – розділ, у якому представлені всі найнеобхідніші інструменти для роботи з випічкою, шоколадом, мастикою та морозивом. В асортименті: професійні італійські силіконові форми для шоколаду, форми для десертів на паличці, форми для випічки, силіконові килимки для цукрового мережива, плівка для роботи з шоколадом, інструменти для мастики, кондитерські мішки, пластиковий посуд та інший допоміжний кондитерський інвентар.

 

Силіконові форми для кондитерських виробів

 

В інтернет-магазині для кондитерів «Ла-Кондітерра» є широкий вибір форм із харчового силікону. В нас ви можете купити силіконові форми для випікання, приготування шоколаду, морозива та десертів на паличці.

Силіконові форми для випікання мають безліч переваг: вони не підгорають, не липнуть до виробів, можуть використовуватися в будь-яких духових та мікрохвильових пічках, стійкі до розвитку різноманітних мікроорганізмів і не потребують змазування рослинними або тваринними жирами.

У нас ви знайдете як професійні силіконові форми, так і форми для домашнього використання від італійського виробника. Всі форми практичні і можуть використовуватися для приготування кондитерських виробів за температурного діапазону від -60°C до +230°C.

Доглядати за силіконовими формами для випічки дуже легко: достатньо мити їх під теплою водою за допомогою м’якої губки.

Силіконові килимки для випічки

 

Окрім високоякісних силіконових форм, у нашому інтернет-магазині для кондитерів ви також можете купити силіконові килимки для випікання. Більшість силіконових килимків багатофункціональні, тому можуть використовуватися не тільки для випікання, а й для розкатування тіста або мастики.

Антипригарні силіконові килимки не поглинають вологи, смаків та ароматів, саме тому килимки для випікання чудового підходять для багаторазового використання. За правильного догляду килимки витримують близько 3000 циклів приготування.

Також в нашому інтернет-магазині для кондитерів ви відшукаєте текстурні килимки, килимки для макаронс і мікроперфоровані силіконові килимки.

 

Інвентар для шоколадних виробів

 

Інструменти для роботи з шоколадом значно полегшують процес приготування, дозволяючи створювати якісні, охайні та привабливі кондитерські вироби.

Силіконові форми для шоколаду, лопатка з індикатором температури та кондитерський дозатор: усе це та інші інструменти ви можете купити на сайті «Ла-Кондітерра» з доставкою Києвом й усією Україною

Силіконові форми для шоколаду прості у використанні і можеть використовуватися навіть для створення цукерок з начинкою. Форми надовго зберігають еластичність, сприяють легкому витяганню шоколаду, а також забезпечують гладкість шоколадної поверхні.

 

Інстременти для мастики

 

Мастика – один з найпопулярніших інгредієнтів для декорування кондитерських виробів. Для швидкого і простого формування привабливого продукту рекомендується використовувати спеціальні інструменти для роботи з цукровою і шоколадною пастою: плунжери, скалки, силіконові молди, вирубки, праски та щипці для мастики.

За допомогою форм для мастики ви зможете створювати різноманітні фігурки для декорування солодких виробів. На сайті «Ла-Кондітерра» ви можете купити скалки, плунжери, праски, щипці та форми для мастики з доставкою Києвом та всією Україною.

 

Пластиковий посуд

Пластикові креманки, ложки та піали – доступні, легкі та привабливі ємкості для мусів, кремів і морозива. Пластиковий посуд не б’ється і виглядає не менш ефектно, аніж скляний.

Останні статті