К Рождеству – с любовью и… имбирным печеньем!

29 ноября 2018
К Рождеству – с любовью и… имбирным печеньем!

У каждого праздника есть свои символы. И у теплого, домашне-семейного Рождества тоже. Один из таких символов – имбирное печенье. Или пряники по-нашему. Их пекут, чтобы полакомиться, подарить дорогим людям и даже украсить ими дом, елку.

Имбирное печенье делают в виде смешных человечков, елочных игрушек, домиков и целых деревенек. Украшенная королевской глазурью, как будто присыпанная снегом, рождественская выпечка соблазняет ароматом, аппетитными румяными бочками и создает празднично-приподнятое настроение одним своим видом.

 

Пряничные человечки, вы кто и откуда?

Печь имбирное печенье на Рождество у нас начали не так давно. А вот на Западе этим занимаются, если верить легенде, еще со… средних веков! Мол, один английский монах, готовя праздничную выпечку, то ли по невнимательности, то ли то ошибке, то ли решив соригинальничать, добавил в тесто лежавшую на столе пряность. Причем добавил щедрой рукой – весьма немало. И, о чудо! – собратьям-монахам печенье понравилось. А уже с ХIХ века имбирное печенье получило, если можно так сказать, статус рождественской выпечки и стало готовиться в виде различных фигурок, домиков и композиций. Сейчас редкая европейская семья обходится на праздник без него, а рождественские ярмарки просто немыслимы без имбирного печенья, украшенного айсингом.

 

Готовимся к Рождеству: имбирное печенье и королевская глазурь

Имбирное печенье – лакомство уникальное. Вкусное – это по умолчанию. Может использоваться, как уже говорилось выше, в качестве подарков, елочных игрушек и новогоднего декора для дома. Но есть у имбирных пряников еще один плюс: процесс их приготовления создает особую, исключительно теплую атмосферу в доме, объединяет всех членов семьи. Неслучайно пряничных человечков принято готовить с детьми. И для малышей это может быть лучшим уроком теплых отношений в семье.

 Вкусное лакомство, хороший подарок, праздничный декор и оригинальные елочные игрушки – все это имбирное печенье!

Единственное, что может помешать этому рождественскому чуду, – естественная предпраздничная нехватка времени. Но эта проблема решаема: пряничные человечки & Co будут «рождаться» быстро, если воспользоваться смесью для выпечки имбирных пряников и королевской глазурью ТМ RUE FLAMBEE.

В смесь достаточно добавить масло (сливочное или растительное) и яйца, а в королевскую глазурь – всего лишь воду. А дальше – сплошное удовольствие, развлечение и веселье: создавайте из теста любые фигурки, украшайте их «снежком» из айсинга.

И пусть ваш дом наполнится ароматом тепла и уюта, а Рождество превратится в сказку!

Где купить смесь для имбирного печенья и айсинга

Интернет-магазин La-Conditerra предлагает купить смесь для выпечки имбирных пряников и королевскую глазурь итальянской торговой марки RUE FLAMBEE. Осуществляется доставка по всей Украине, а в Киеве есть вариант самовывоза.

 

← Вернуться ко всем новостям