Инвертный сахарный сироп 70% 5кг

Инвертный сахарный сироп 70% ТМ «LAPED» – продукт, который имеет множество общих черт с медом, однако обладает более жидкой консистенцией.

Инвертный сироп способен удерживать влагу, замедлять процесс старения пищи, сохранять мягкую текстуру выпечки в течение более продолжительного времени и делать цвет теста однородным. Также инвертный сахар может использоваться в приготовлении мороженого, муссов и других холодных десертов с целью понизить температуру замерзания.

Сахарный сироп ТМ «LAPED» применяется в качестве заменителя меда.

Характеристика инвертного сахарного сиропа:

Полное название: инвертный сахарный сироп 70%.

Состав: сахар, вода. Не содержит ГМО и аллергены.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): жиры – 0%; из которых насыщенные – 0%; углеводы – 71%, из которых сахара – 71%; белки – 0%; соль – 0%.

Энергетическая ценность: 284 Ккал.

Производитель: LAPED (Италия).

Срок и условия хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом месте. При температуре ниже 12°C продукт может кристаллизоваться.