Все самое необходимое для кондитерского бизнеса
Наши
телефоны
График
работы
10:00 - 18:00
с Пн по Пт

Силиконовый лист для шоколадного декора CHASIL21

  • Производитель: Martellato
  • Модель: 000047446
Материал силиконовая
  • Наличие: Нет в наличии
869.03 грн.
Заказать в 1 клик
Мы перезвоним Вам и уточним детали

Описание

Силиконовый трафарет MARTELLATO профессиональный кондитерский инвентарь для изготовления круглого шоколадного декора толщиной 1,5 мм. Такой декор может украсить современные пирожные, кусочки тортов, мороженое, муссовые десерты и другие.

Как использовать силиконовые трафареты для шоколада? Подготовьте рабочую поверхность, выложив её гитарным листом для шоколада. На гитарный лист поместите силиконовый трафарет MARTELLATO и отсадите темперированный шоколад в каждую из ячеек. Выровняйте уровень шоколада с помощью шпателя. Когда шоколад застынет – аккуратно отделите силиконовый трафарет от шоколадных изделий.

Завершить оформление шоколадного декора можно с помощью жирорастворимых красителей для шоколада или наложения изображений на рисовой бумаге. 

Характеристика силиконового листа для шоколадного декора:

Артикул: CHASIL21 (Круг).

Размер листа: 39х29 см.

Материал: пищевой силикон.

Производитель: MARTELLATO (Италия). 

Отзывы

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо 
 Хорошо