Смесь для выпечки кекса Красный бархат, 400 г

Кол-во: 1 шт.

Стоимость упаковки с НДС

96,29 грн.

Смесь для выпечки «Красного бархата» от итальянской  ТМ Rue Flambee – оптимальное решение для создания быстрого, ароматного и вкусного кондитерского изделия. Готовая сухая смесь позволит вам приготовить кекс, торт или основу для любого другого десерта в считанные минуты.

Огромное достоинство смеси в том, что она не содержит глютен, лактозу, ГМО, консервантов, синтетических красителей и является гипоаллергенным продуктом.

Основные преимущества выпечки из готовой смеси «Красный бархат»:

  • стабильный, без оседания объем;
  • сохранение цвета теста после выпекания, благодаря входящему в состав смеси в натуральному красителю;
  • легкость текстуры готового изделия; 
  • легкий шоколадный вкус, благодаря входящему в состав смеси какао;
  • многофункциональность: из смеси можно приготовить не только кекс, но и коржи для торта, а также основы под любой десерт;
  • равномерная пористость выпечки;
  • постоянный вкус и аромат;
  • гарантированное качество готового продукта – даже новичок получит прекрасную, пышную выпечку.

«Красный бархат»: рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 160 градусов по Цельсию (с конвектором) или до 170 (без конвектора). Сливочным или растительным маслом смажьте миску. С помощью миксера на средней скорости соедините 400 г смеси, 120 г растительного масла (для безлактозного рецепта) или 120 г сливочного (для обычного рецепта) с 200 (4 шт.) г куриных яиц. Из данного количества ингредиентов получается 10 заготовок по 80 г.

Полученную смесь вылейте в силиконовую форму или любую другую и выпекайте 20-30 минут, проверяя готовность зубочисткой. Вынимайте красный бархат из формы не раньше, чем через 5 минут после приготовления. 

Характеристики смеси для кекса «Красный бархат»:

Масса нетто: 400 г (0,4 кг).

Состав смеси: сахар, рисовая мука, кукурузный крахмал, увлажнитель: E420; эмульгаторы: E475, E433; какао, разрыхлители: E450i, E500ii; регулятор кислотности: E575; загустители: E412, E466; ароматизаторы, соль, краситель: E120.

НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН, ЛАКТОЗУ И ГМО.

Пищевая ценность (на 100 г продукта):  жиры – 24 г; насыщенные жирные кислоты – 1,5 г; углеводы – 48 г; сахар – 50 г; белки – 4,9 г; соль – 0,29 г.

Энергетическая ценность: 430 Ккал.

Производитель: Rue Flambee (Италия).

Срок и условия хранения: 24 месяца, хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении, вдали от прямых источников тепла и солнечных лучей при комнатной температуре.

← НАЗАД