Крем «Эдельвейс», 1 кг

Стоимость упаковки с НДС

297,01 грн.

Цена указана за 1 кг

Упаковки:

  • - 1 кг 
  • - 8 кг - экономия до 5%

 

 

Крем «Эдельвейс» – базовый крем со вкусом белого шоколада, который подходит для приготовления ганашей, глазури, кремов, муссов, начинок и декорирования кондитерских изделий.

Для приготовления продуктов с помощью миксера или для приготовления пралине предварительно разогрейте крем до 26/28°C, а для покрытия тортов или пирожных – до 32/33°C.

 

Характеристика крема

 

Масса нетто: 8 кг (в упаковке).

Состав: сахар, растительные жиры (пальмовое, кокосовое, подсолнечное масло), обезжиренное сухое молоко, молочный жир, сухая сыворотка, соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать незначительные следы орехов. Не содержит ГМО и глютен.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): жиры – 39,2 г, из них насыщенных – 27,1 г; углеводы – 49,7 г, из них сахара – 49,7 г; белки – 8,4 г; волокна – 0,1 г; соль – 0,35 г .

Энергетическая ценность: 585 Ккал.

Срок и условия хранения: 13 месяцев. Хранить в прохладном и сухом месте. Максимальная температура хранения – 18°С, максимальная влажность – 50%.

Производитель: ICAM (Италия).

← НАЗАД

Просмотренные товары