Ингредиенты и украшения

 

Мастика для обтяжки и моделирования

 

Мастика для торта – один из наиболее популярных ингредиентов для декорирования кондитерских изделий. Широкое международное признание сахарная и шоколадная паста получила благодаря своей практичности и простоте в работе. Сделать фигурки и цветы из мастики сможет как профессиональный кондитер, так и новичок. Для успешной работы и качественного результата вам понадобятся специальные инструменты для мастики: утюжки, плунжеры, скалки, коврики, вырубки и силиконовые формы, купить которые вы можете в Киеве и Украине, сделав заказ на нашем сайте.

Кондитерская мастика для тортов позволяет смело экспериментировать с текстурой, формой и цветом лакомств, создавая необыкновенные кондитерские изделия, которые будут радовать ваших гостей и покупателей.

В ассортименте компании «Ла-Кондитерра» вы можете купить мастику для обтяжки и моделирования тортов от итальянских производителей «RUE FLAMBEE» и «LAPED», продукция которых отвечает всем европейским требованиям.

Итальянская мастика для обтяжки торта обладает насыщенным и однородным цветом, приятным вкусом и пластичностью. Шоколадная паста для моделирования устойчива к повреждениям, хорошо держит форму, а приготовленные из мастики цветы и фигурки можно хранить в морозильной камере, чтобы в любой подходящий момент украсить кондитерский продукт.

 

Смеси для айсинга (кружев) на торте

 

Компания «RUE FLAMBEE» создала высококачественный продукт, который позволит вам создавать самые причудливые кружева на торте, кексах и других сладостях.

Смесь для айсинга ТМ «RUE FLAMBEE» проста в использовании и дарит всегда качественный результат, для достижения которого достаточно правильно соблюдать пропорции и использовать профессиональные силиконовые коврики для кружев на торте.

Благодаря правильно подобранному составу, из итальянской смеси для айсинга вы сможете создавать гибкие узоры, которые превратят любое кондитерское изделие в настоящий шедевр. Готовая смесь для гибких кружев сэкономит ваше время и позволит изготавливать первоклассный продукт – утончённые, пластичные и аккуратные кружева для тортов, кексов и пирожных.

 

Сухие смеси для кремов, мороженого и выпечки

 

Сухая смесь – уникальный продукт от итальянской компании «RUE FLAMBEE», обеспечивающий быстрый и простой способ приготовления мороженого, кремов, бисквитов, кексов и капкейков.

У нас представлены такие продукты европейского производителя, как: смесь для приготовления крема «Чизкейк» и «Тирамису», пирожных «Брауни», смесь для клубничного и шоколадного мусса, а также различные смеси для выпечки миндального, орехового, шоколадного и красного кекса или бисквита.

 

Украшения для тортов и пирожных

 

Зеркальная глазурь, какао посыпка, нетающая сахарная пудра – всё это может быть не только привлекательным, но и вкусным украшением для сладких изделий.

Купить мастику для тортов, сухие смеси для выпечки, мороженого и айсинга, зеркальные глазури, сахарную пудру и другие украшения для кондитерских изделий в Киеве и Украине вы можете в нашем интернет-магазине для кондитеров «Ла-Кондитерра».