Подложки под торты и пирожные

На приготовление и декорирование тортов, пирожных и другой выпечки уходит много усилий и времени, и чтобы не повредить и не испортить кулинарные шедевры, важно всегда иметь под рукой специальные подложки под торты.     

Если вы хотите эстетично презентовать десерты, вам также не обойтись без этих практичных приспособлений. Удобные, многофункциональные подставки будут полезны как для профессиональных кондитеров, так и для домохозяек. Подложки под торты и пирожные изготовляют из качественных, прочных материалов, благодаря которым они надёжно поддерживают выпечку во время транспортировки или подачи. По каким же критериям нужно выбирать эти кондитерские подложки?  

Первое, на что следует обращать внимание – это материал. Он должен быть максимально прочным, плотным и достаточно широким, поскольку тонкие, некачественные подставки могут испортить внешний вид выпечки, а то и вовсе повредить её. Поэтому прежде чем купить подложку для торта, в первую очередь, поинтересуйтесь, из какого она материала. Подложка для торта должна быть очень прочной, чтобы ваши кулинарные шедевры остались в целостности и сохранности. Она не должна быть слишком тонкой, но и не слишком массивной, чтобы не портить внешний вид выпечки.

 

Подставки под торт: удобно и прочно

 

Купить подставку под торт можно на сайте Ла Кондитера в онлайн режиме. Украинский производитель качественной упаковки для кондитерских изделий La Conditerra представляет прочные, эстетичные подложки круглой формы с удобными размерами. Вы также можете найти у нас практичные подставки под торт с удобной дугообразной ручкой, изготовленные из качественного металлизированного и ламинированного картона и полипропилена. Просто введите в поисковой системе: «подставка под торт купить Киев», и вы сразу же найдёте нужные вам товары. Эти изделия великолепно подходят как для декорирования и подачи десертов, так и для их транспортировки.  

 

Какие же основные свойства подложек под выпечку?

  •  
  • Они изготовлены из прочных, твёрдых, экологически чистых материалов. Имеют гладкую, ровную поверхность, которая не впитывает влагу и жир. Благодаря прочности материалов, эти изделия выдерживают большой вес выпечки.
  • Подставки под торт одноразовые – это настоящий помощник для работы с выпечкой. Выложив на них торты, кексы, пирожные и другие сладости, вы можете смело начинать декорировать их с помощью крема, глазури, карамели и мастики. Подложки из качественного, не токсичного материала, не впитывают влагу и жир, а их поверхность стойкая к нагреванию. Гладкая, ровная поверхность подставок не царапает нежную бисквитную выпечку, поэтому вы можете смело ставить на подложку торты, пирожные и другую выпечку.

 

Подложки под торт: используем правильно

 

Подложки под кондитерские изделия очень многофункциональны. Во-первых, они служат прочной подставкой для массивных тортов и других видов выпечки. Во-вторых, подложки можно использовать в качестве основы для стенда пирожных и кексов как во время декорирования, так и во время подачи на стол. С помощью этого кондитерского инвентаря вы также можете придавать тортам дополнительную высоту. Эту технику чаще всего используют профессиональные кондитеры для больших праздничных тортов. Подложка и коржи идентичной формы покрываются специальной кондитерской мастикой, в результате чего выпечка становится выше.

Как видим, подложки под торты очень практичны в быту, особенно для тех, кто любит печь и декорировать выпечку. Для профессиональных же кондитеров подставки для десертов – это просто необходимость. Ведь они позволяют и комфортно украшать десерты, и эстетично подавать  их, а также безопасно транспортировать выпечку любой сложности. Если даже вы решили купить торт, но не знаете, как его безопасно перенести, подложки под выпечку выручат вас и в этой ситуации.