Силиконовая форма для выпечки SWEET CORNER SQ021

Упаковка 1 шт.

Стоимость упаковки с НДС

1 828,44 грн.
1 279,77 грн.

SWEET CORNER SQ021 – профессиональная силиконовая форма для выпечки на 28 изделий.

 

Технические характеристики:

 

Материал: пищевой силикон (SLR).

Размер полотна: 600х400 мм

Кол-во ячеек: 28 шт.

Размер ячейки: 52х52 мм

Высота ячейки: 50,7 мм

Объем ячейки: 102 мл

Общий объем: 2856 мл

Температурный режим: от -60 до +230 по Цельсию.

Ресурс формы: до 3000 циклов.

Страна производитель: Италия.

 

Использование силиконовой формы

 

Форма используется для выпекания кондитерских изделий в газовых, электрических  и микроволновых печах, а также для заморозки изделий в морозильных камерах.

Силиконовую форму с замороженной продукцией можно помещать в духовые шкафы для разморозки или разогрева продукции без необходимости извлечения продукции из формы.

Процесс выпечки происходит на противне или вращающемся круге печи при нормальных для приготовления данного кондитерского изделия температурах в пределах, допустимых техническими характеристиками формы.

Поскольку в силиконовой форме для выпечки продукция готовится несколько быстрее, чем в классических формах из стали и прочих материалов, следите за ходом выпекания.

После готовности продукта достаньте форму из печи и дайте ей остыть. Продукция из силиконовой формы достается очень легко, поскольку не прилипает и не пригорает в ней.

По завершению вымойте форму теплой водой. При использовании микроволокнистой губки у вас отпадет необходимость в моющих средствах.

Внимание! Категорически запрещается

 

  • - Устанавливать силиконовую форму непосредственно на источник нагрева.
  • - Производить разделку изделия ножом или другими острыми инструментами непосредственно в форме.
  • - Использовать при мойке формы жесткие абразивные материалы.

 

Купить силиконовые формы для выпечки
SWEET CORNER SQ021
 
вы можете, воспользовавшись формой выше.

← НАЗАД