Переводные листы для шоколада

Купить переводные листы для шоколада в Интернет-магазине Ла-Кондитерра

 

Что такое переводные листы для шоколада?

 

Для придания кондитерским изделиям презентабельного вида существует множество кулинарных техник с использованием специального инвентаря и кондитерских товаров. Украшение торта шоколадом – популярный вид декора торжественного десерта. Для создания необычного, оригинального покрытия кондитерского изделия можно купить трансферы для шоколада.

Это переводные листы для шоколада с узором, который наносится на пищевую плёнку с помощью кондитерского принтера. Таким образом напечатать можно абсолютно любое изображение, даже ваше фото. Рисунок выполняется специальными пищевыми красками, которые безопасны для здоровья человека. Сам шокотрансфер состоит из крахмалов и тонкого напыления из какао-масла.

 

Как использовать трансфер для шоколада?